Подобрать товар Показ 1 - 10 of 23 Результаты
Категория
Производитель
Количество компрессоров
Назначение
Объем, м³
Холодопроизводительность, кВт
% Скидка

Холодильные камеры для пива

Холодильная камера, t — от +4 до +8°С, б/у

54 000  45 000 

Цветы в холодильной камере хранят при температуре от +4 °С до +8 °С.

% Скидка
95 000  79 320 

Небольшая среднетемпературная камера. холодильная установка для хранения 500 кг. рыбы, креветок, мидий и т. д. Для того, что бы, морепродукты сохраняли свою первоначальную свежесть на протяжении долгого времени, их необходимо хранить при температуре близкой к нулю.

% Скидка
105 500  85 000 

Продаём холодильную камеру ППУ-100 мм для низкотемпературного хранения (-10..-25°С).

Холодильные камеры для пива

Холодильная камера

99 000 

Продаем новую холодильную камеру с внешними габаритами 4740х2530х2400 с откатной дверью (размеры могут меняться, исходя из Ваших потребностей).

% Скидка
125 000  106 000 

Промышленна холодильная установка пенополиуритановая. Габаритные размеры 3560*6009*2800(h) мм.

% Скидка
147 900  136 060 

Холодильная камера с оборудованием «под ключ». Предназначена для хранения 3000 кг рыбы при температуре +5 градусов, суточный оборот продукта 300 кг.

% Скидка
145 000  136 380 

Воздухоохладитель; Щит управления агрегатом;

% Скидка
174 900  149 100 

Размер камеры - 5*3*3 м. Подойдет для хранения цветов или зелени, молочной продукции.

% Скидка
210 530  173 300 

Холодильная промышленная установка предназначена для охлаждения 150 кг рыбы за сутки, при общей хранимой массе 1500 кг. Входящая температура рыбы – 25 градусов, конечная температура - -18 градусов.

% Скидка

Низкотемпературные морозильные камеры

Аппарат шоковой заморозки на 10.5 кВт, t в камере: -32°С, б/у

280 000  267 840 

На базе компрессора Bitzer (Германия); Холодопроизводительность агрегата 10,5 кВт, при t -32°С (в камере); Применение: заморозка пельменей, крабового мяса, птицы, овощей, фруктов, мясной продукции.


Специализированные охлаждающие системы от ЦЕХ Маркета

Современный рынок холодильного оборудования предлагает широкий ассортимент охлаждающих установок для различных нужд, в том числе и для хранения таких сложных продуктов, как пиво и мясо.

На сегодняшний день ни одно предприятие, будь то магазин разливного пива, бар или ресторан, не может обойтись без специального оборудования: пивных холодильных камер, установок и шкафов. Вкусовые качества пенного напитка напрямую зависят от условий его хранения, поэтому вопрос об оборудовании точки продажи пива специальными охлаждающими камерами является основным для каждого предпринимателя. Так, например, непастеризованное пиво, в народе называемое живым, не содержит консерванты, увеличивающие срок хранения – такой продукт сохраняет свои качества не более двух суток. В то время как бутылочное и баночное пиво хранится более 45 суток. Тем не менее, обе категории нуждаются в оптимальной температуре, которая должным образом поддерживается в пивных холодильных камерах.

Для мяса также необходим особый режим хранения, а именно температура заморозки. Только в этом случае при размораживании мы получим качественный продукт, из которого впоследствии получится блюдо с богатым вкусом и тонким ароматом. Холодильные камеры (установки) имеют различную степень охлаждения, для хранения мяса лучше выбирать низкотемпературную или установку шоковой заморозки.

Компания ЦЕХ Маркет предлагает реализует недорогие, но качественные холодильные камеры б/у в Москве. У нас вы можете купить отличное оборудование, которое решит любые проблемы хранения продуктов.

Охлаждающее оборудование: виды и назначение

  • среднетемпературные;
  • низкотемпературные.

Камеры холодильные среднетемпературные (их еще называют камерами хранения) поддерживают температурный диапазон от +14 до -25 градусов в зависимости от вида продукции, для которого предполагается ее использование. Они состоят из сэндвич-панелей, толщина конструкции колеблется от 60 до 100 мм. Среднетемпературные камеры применяются для хранения замороженных или охлажденных продуктов и напитков, медикаментов, свежих цветов, непродовольственных товаров, таких как натуральный мех.

Низкотемпературные промышленные холодильные камеры называют также камерами замораживания, они поддерживают температуру от -25 до -35 градусов. Толщина теплоизоляции от 100 до 200 мм. Время замораживания продуктов составляет от трех часов до суток. Применяются для мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов.

Пивные камеры относятся к среднетемпературным и позволяют хранить бутылочное, баночное, пиво в кегах. Существуют специализированные камеры для кег, которые равномерно охлаждают продукт во всех емкостях сразу. Такие установки позволяют сохранить отличный вкус и цвет пива на более длительный срок, чем проточные охладители.

Цена на холодильное оборудование варьируется в различных пределах и зависит от многих факторов:

  • назначение;
  • фирма-производитель;
  • мощность;
  • новое или б/у;
  • размер;
  • тип охлаждения.

Для того, чтобы выбрать хороший вариант для вашего магазина или производства, необходимо правильно произвести расчеты и определиться с назначением холодильного оборудования. Рекомендуется обратиться к специалистам в данной области, которые помогут подобрать подходящую установку для охлаждения.

Установки для охлаждения разнообразных продуктов от ЦЕХ Маркета

Компания ЦЕХ Маркет реализует в Москве промышленные холодильные камеры для мяса, рыбы, овощей и фруктов, а также для различных напитков. Мы предлагаем качественную б/у продукцию проверенных брендов.

В ассортименте ЦЕХ Маркета вы найдете среднетемпературные и низкотемпературные холодильные камеры. Купить б/у оборудование можно, заказав его на сайте компании или обратившись к нашим менеджерам по телефону или электронной почте. Если у вас возникли вопросы – специалисты компании ответят на них и помогут определиться с выбором оборудования.

Холодильные камеры и комплектующие

Холодильное оборудование для холодильных камер предназначается для искусственного снижения и поддержания температуры ниже окружающей среды для хранения продуктов. Данные устройства обеспечат хранение и транспортировку скоропортящихся продуктов (полуфабрикаты, мясо, напитки, лекарственные препараты), поэтому они получили широкое распространение в различных отраслях промышленности, а также в магазинах и супермаркетах. На сегодняшний день они являются одним из наиболее востребованных товаров в Москве и в других городах России. На сайте компании ЦЕХ Маркет Вы сможете купить компрессорные холодильные установки. У нам есть в продаже как новые установки, так и бу. Также в нашем каталоге есть в продаже сателлитные холодильные машины, холодильные моноблоки и камеры шоковой заморозки.  Специалисты компании ЦЕХ Маркет осуществят доставку в короткий срок.

Характеристика и принцип устройства холодильных камер

Холодильные установки состоят из нескольких машин, укомплектованных вспомогательным оборудованием: приборами регулирования и управления, контрольно-измерительными приборами, системой теплообмена с охлаждаемым объектом. Холодильное оборудование может быть установлено на открытом воздухе, в транспорте, в помещении. Модели отличаются высокой механической прочностью, поэтому смогут прослужить долго. Благодаря этому качеству можно приобрести как бу установку, так и новую. Промышленные холодильные установки используются для помещений больших размеров, поэтому активно используются на складах и овощебазах. Благодаря данному фактору этот вид холодильных установок весьма популярен в Москве.

Классификация холодильных установок

Холодильные установки различаются:

  • По режиму работы: стационарные, нестационарные.
  • По температурному режиму: низкотемпературные (до  -120 градусов Цельсия), среднетемпературные (до -20%), высокотемпературные (до -10%).
  • По производительности: крупные (промышленные) производительностью свыше 3,0 МВт, средние (до 1,00 МВт), мелкие (до 60 кВт).
  •  По типу хладагента: фреоновые, аммиачные, пропановые, этановые, углекислотные.
  • По типу охлаждения: с промежуточным охлаждением или непосредственным.
  • По виду потребляемой электроэнергии : гелиоустановки, абсорбционные установки, с приводом от газовой турбины или электродвигателя, использующие естественный холод (тепловые трубы).